isPc
isPad
isPhone
当前位置: 首页 >  新闻动态 >  市县动态 >  张掖 > 
高台县妇联举办“寻找家乡的味道”有奖征文活动
时间:2014-10-22 来源: 作者: 浏览次数:

  为进一步挖掘和弘扬高台美食文化,传承非物质文化遗产,促进高台美食向品牌化、特色化发展,擦亮美食名片,打造高台地域特色,通过美食来体现高台妇女的勤劳、能干和智慧,高台县妇联举办了“寻找家乡的味道”有奖征文活动。

  本次征文内容要求必须与高台美食有关,尤其要突出高台地方特色,可以介绍某种美食的食材来源、具体做法和特点,也可是高台美食典故、民间传说、民俗风情,以及美食中所包含的地域文化知识。要求每个乡镇妇联报送作品不少于2篇,部门(单位)妇委会不少于1篇。

  截止到10月10日,县妇联已收到征文60余篇,内容涉及胗子面条、山蘑菇面片、油果子、红沙河的醋、榆钱子、糯米糕、炒面茶、沙葱饺子、脂裹肝、新坝洋芋、麻腐包子、面筋、沙枣面干粮、青稞大湖鱼、鱼儿粉等近30种高台特色美食。