在全县开展“不忘初心、牢记使命”主题教育之际,康乐镇始终把主题教育与民生工作结合起来,深入推进守初心担使命实践活动,于近日在该镇举办中式烹饪培训班,推动主题教育取得扎扎实实的实效,来自13个农牧村的36名妇女学员参加专题培训班。
本次培训为期15天,邀请了华勒安耶尔职业培训学校富有授课经验和精湛厨艺的老师授课,围绕广大群众日常所食用的菜品,诸如鱼香肉丝、东乡土豆片、家常土豆丝、大盘鸡等多个菜品和民族特色菜品进行培训,培训采用理论讲解+分组练习+成果展示+烹饪比赛+菜品点评的方式进行,主要向学员讲授基本刀功、刀法、翻锅等必备技巧,配菜和各种调料的合理搭配及炸、炒、焖、蒸等基本技能,餐厅服务的摆台、礼仪,学员培训结束后由县人社局统一颁发《烹饪合格证书》。
本次培训旨在进一步提升农牧村妇女劳动力技能水平和就业能力,实现稳定就业,使老百姓有更多的幸福感安全感。