为坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，甘州区乌江镇多举措创新方式积极践行“厉行节约、反对浪费”精神，全镇机关干部带头引领“光盘行动”风向标。

宣传发动造氛围。在机关食堂门口、大厅、取餐区、LED显示屏、电视等设置醒目宣传标语，发挥机关干部的带头示范作用，倡导机关干部“厉行节约、从我做起”，“节约粮食”“节俭养德 文明就餐”、“光盘行动”等字眼随处可见，为厉行节约、拒绝浪费营造了浓厚氛围。

带头传承节约家风。全镇机关干部从自身做起，从家庭做起，带动亲友树立浪费可耻、节约为荣的观念，从节约一粒米、一滴油做起，自觉养成勤俭节约美德。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，要树立良好家教家风，自觉养成艰苦朴素习惯。

督促监管强管控。实施动态管理，每日统计用餐人数，做到按用餐人数采购、做餐、配餐，对个别不受欢迎菜品及时撤换，减少供应量，避免菜品大量剩余，从源头杜绝浪费。落实专人负责厨房食材消耗监管，督促厨师合理利用食材，避免浪费，推动厨余垃圾减量。